PALEMBANG - Setelah melakukan traveling ke Jepang, artis cantik keturunan Palembang Sandra Dewi memboyong ide membuka bisnis Jepang Roll atau sejenis kue gulung dengan tekstur rasa dan kelembutan yang berbeda. Dengan nama Queenroll maka hadirlah kuline baru di Kota Palembang.Store perdana yang ada di Indonesia ini berdiri di Palembang, dengan harapan mamapu menambah inspirasi para pecinta kuliner di Palembang.
Belum lagi untuk menghadapi Asian Games, Sandra berharap kue gulung itu dapat menjadi pilihan atau oleh-oleh pengunjung perhelatan Asian Games 2018 mendatang. Diuangkapkan Head Store, Toufik Cheese Cake dari Jepang yang digemari Sandra Dewi kini dikembangkan di Palembang dengan rasa khas Palembang seperti rasa durian, nanas, dan tidak ketinggalan rasa cokelat, green tea serta keju. “Ini perdana dan dan hanya ada satu store namun nanti Sandra akan membuka cabang baru di Palembang. Sehingga masyarakat Palembang dapat menjangkau store cake yang berteksur sangat lembut,” paparnya.
Dijelaskan Toufik, mengenai rasa tentu kue ini tidak kalah bersaing dengan kue dari asalnya yakni Jepang. Karena koki asal Bandung yang mengolah bahan- bahan pembuatan kue di Queenroll sudah terlatih oleh konsultan asli Jepang. Sehingga, tidak heran jika kue ini cocok untuk semua kalangan usia baik anak- anak hinga lansia. “Kue ini bisa satu minggu tidak keras, bahkan dimasukin di kulkas akan semakin nikmat. Memang terlihat seperti keras namun ketika digigit ternyata tidak sangat lembut,” ujarnya. Dia juga mengungkapkan, mengenai harga dibandrol dari Rp 58 ribu-Rp 65 ribu. Bisa didapat dengan datang langsung ke store yang buka setiap hari pada pukul 07.00 WIB– 22.00 WIB. (nik)
No Responses